Εξασφαλίζει φυσιολογική πέψη. Το Ryazhanka συνιστάται από τους γιατρούς για να ξεπεράσει το βάρος στο στομάχι και μπορεί να είναι χρήσιμο για όσους αντιμετωπίζουν απώλεια όρεξης.

Βελτιώνει την εγκεφαλική δραστηριότητα. Οι πρωτεΐνες και η πρωτεΐνη στο ψημένο γάλα που έχει υποστεί ζύμωση προάγουν την εγκεφαλική δραστηριότητα. Η μελατονίνη, που υπάρχει επίσης στο ποτό, ρυθμίζει τον ύπνο και βοηθά τον εγκέφαλο να ξεκουραστεί.

Δυναμώνει τα οστά. Το ασβέστιο και ο φώσφορος στο ψημένο γάλα που έχει υποστεί ζύμωση βοηθούν στην ενίσχυση των οστών. Ως εκ τούτου, οι ειδικοί συνιστούν την προσθήκη αυτού του ποτού στη διατροφή των ηλικιωμένων (για τη διατήρηση της αντοχής των οστών) και των παιδιών (για τη σωστή ανάπτυξη των οστών).

Βελτιώνει τη λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος. Η περιεκτικότητα σε κάλιο, βιταμίνη C και πρωτεΐνη βοηθά στην ενίσχυση των αγγειακών τοιχωμάτων, αποτρέποντας τις αρρυθμίες και τις ισχαιμικές καρδιακές παθήσεις.